答えは 375円である。

第二問 出前の注文を取り消されたことによる総額の損失は?

前問と同じソバ屋さんである。
時刻も同じ別なある日、またも近所のお客さんから、“盛りソバ”一枚の注文を電話で受けた。早速配達に出かけた店員さんが、今日も急に路地から飛び出してきた自動車を、よけようとしたはずみに、出前の“盛りソバ”を道路に落としてしまった。しかしこの日も、幸い容器は壊れなかったが、中身はすっかりこぼれてしまった。 ところが、すぐにも店に引き返すべき所を、自動車の運転手との口論で、少し時間を喰ってしまった。
この間、お客さんから催促の電話が数度あったが、主人はもうつくはずですと答えていた。店に戻った店員から事情を聞いて、主人はあわてて新しい“盛りソバ”を作り、店員に大至急届けるようにと言いつけた。
ちょうどその時、再び先のお客さんから問い合わせの電話があったので、主人は事情を説明して、いま少し待ってもらうよう頼んだ。ところが、そのお客さんは、「そんなことなら、こちらで待たせていたお客も、もう帰ったから、そのソバは取り消します」と断ってしまったのである。 そこで、せっかく作った二枚目のソバも、結局棄ててしまった。
さてこの日、店員さんが配達事故でダメにした、二枚分の合計の損失はいくらであろうか。
売価・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1000円
原価・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・700円
内訳
材料等の比例費・・・・・・・・・・375円
人件費(月給)・・・・・・・・・・・・・75円
その他の固定的経費・・・・・・ 250円
利益・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300円
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